Chỉ với 3 bước giản đơn, bạn đã có thể làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc rồi, quá ngon và lạ miệng! Cùng làm thôi nào.

Nguyên liệu gồm có:

• Giá đỗ 50 Gr

• Kim chi cải thảo 1 Chén

• Hẹ 5 Gr

• Hành tím băm 1 Muỗng cà phê

• Trứng gà 2 Quả

• Bột mì 150 Gr

• Dầu ôliu 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cắt nhỏ giá đỗ, hẹ, kim chi cải thảo, hành tây. Sau đó trộn thật đều tất cả với bột mì và trứng, để khoảng 15 phút.

2

chuẩn bị sẵn một chảo chống dính, làm nóng dầu ôliu vào, múc một muỗng hỗn hợp bột bánh vào chảo.

3

Chiên tới khi vàng mặt thì lật ngược lại và chiên vàng đều mặt còn lại (khoảng 1 phút).

4

Lấy bánh ra đĩa, dùng kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)